Rellenos de fresa para hostelería:
Relleno de fresa troceado para horno:
El reeleno de fresa se cuecen con almibar hasta conseguir un grado brix de 73-75º y una textura y sabor caracteristico de Francisco Moreno.
- Ref. 24010
Relleno de fresa especial:
El relleno de fresa especial ( enteros o en mitades deshuesados ) se cuecen con almibar hasta conseguir un grado brix de 73-75º y una textura y sabor caracteristico de Francisco Moreno.
- Entero, mitades y cubos.
- Ingredientes: Albaricoque ( sulfitos ) jarabe de glucosa-fructosa, antioxidante ( E-330), conservador ( E-202) y aroma.
Relleno de fresa sin azúcar añadido:
El relleno de fresa sin azúcar ( enteros o en mitades deshuesados ) se cuecen con almibar hasta conseguir un grado brix de 73-75º y una textura y sabor caracteristico de Francisco Moreno.
- Entero, mitades y cubos.
- Ingredientes: Albaricoque ( sulfitos ) jarabe de glucosa-fructosa, antioxidante ( E-330), conservador ( E-202) y aroma.
Relleno de fresa especial para hornear:
El relleno de fresa para hornear ( enteros o en mitades deshuesados ) se cuecen con almibar hasta conseguir un grado brix de 73-75º y una textura y sabor caracteristico de Francisco Moreno.
- Eny aroma.
