Pera en mitades con licor de Jerez:
Peras mitades con Jerez:
Peras en mitades con licor natural (enteros o en mitades deshuesados) se cuecen con un almibar hasta conseguir un grado Brix de 73-75º y una textura, sabor y aspecto característico.
Formatos:
Tabla de referencias
- Ref. 12090 – Pereas en mitades con licor de Jerez – Lata (3,1Kg)