Castaña confitada / Marrón Glace:
Castaña confitada o marrón glace, se cuecen con almibar hasta conseguir un grado brix de 73-75º y una textura y sabor caracteristico de Francisco Moreno.
Tabla de referencias
- Ref. 09062 – Crema de castaña – Lata ( 5,7Kg.)
- Ref. 09065 – Crema de castaña – Cubo ( 24Kg.)
- Ref. 09278 – Castaña en trozos – Lata ( 6Kg.)
- Ref. 09421 – Castaña mediana – Lata ( 3,8Kg.)
- Ref. 09400 – Castaña grande – Lata ( 3,8Kg.)
- Ref. 09500 – Castaña confitada – Cajita regalo Grande ( 270Kg )
- Ref. 09502 – Castaña confitada – Cajita regalo Pequeña ( 140Kg )